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鲶鱼的营养价值有哪些
吃鲶鱼有什么好处 鲶鱼味甘，性温，具有补中益气、滋阴开胃、催乳、利小便等功效，可用于体弱虚损、营养不良、乳汁不足、小便不利、水肿等。
鱼类富有非常高的营养价值，很适合孕妇吃，但是其中有一类鱼，叫鲶鱼，由于它的捕食习惯是吃老鼠，并且身体会通过散发恶臭来吸引老鼠，所以可能很多人会觉得恶心，觉得吃了鲶鱼会对孕妇有所危害，但是其实不是的，鲶鱼是富有很高的营养价值的。
鲶鱼是主要的家常食用鱼，它价格便宜，但不能因此忽视其营养价值，它还有催乳滋补的功效。一起来看看鲶鱼的营养价值与好处吧。
强健筋骨 鲶鱼富含微量元素钙和磷，经常食用鲶鱼可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将鲶鱼烹制成汤，可以更好地吸收钙质。
鲶鱼的营养很丰富，而且肉质非常鲜嫩，含有的脂肪和蛋白质对于体虚者的滋补作用非常好。另外，鲶鱼特别适合产后的准妈妈们食用，尤其是产后奶水不足的准妈妈们。
鲶鱼营养价值与功效与作用
1、鲶鱼肉质细嫩，蛋白质和脂肪较多，对营养不良的人有较好的疗效；鲶鱼还有良好的通乳作用，有滋阴补血、养气、开胃、利尿的功效，是妇女产后饮食补品的必选食品。
2、鲶鱼有很好的催乳作用，对于产妇来说是很好的。
3、鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它也有药用的价值和作用，可以起到补肾强身的作用，而且也可以强筋骨，对于肾虚的人群来说有调理的作用。
4、鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸，是一种完全蛋白质，很容易被人体消化吸收。鲶鱼的脂肪含量低，含有多种微量元素，所以它是一种良好的滋补食品。鱼肉嫩、易消化，骨刺少，特别适合年老体弱者和幼儿食用。
鲶鱼的营养价值及吃鲶鱼的好处,都有哪些?
1、鲶鱼的营养价值非常高，营养成分非常丰富，其中蛋白质，维生素等人体必需的成分在鲶鱼的身体中都有体现，我们经常吃鲶鱼的话，可以帮助我们增强抵抗力，增强呼吸道的净化能力，提高我们人体的免疫力。
2、鲶鱼营养价值 鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
3、催乳 鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。去水肿 中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。
4、鲶鱼蛋白质成分高，体质虚弱者可补充体力、气血。许多妇女希望以母乳喂养婴儿，产后适当食用鲶鱼，有通乳作用。胃肠不好的人常有食欲不振的症状，常吃鲶鱼，有开胃作用，有助于增加食物摄入量，促进胃肠健康。
5、补中气，滋阴，开胃，催乳，利小便。宜：体虚虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者宜食。烹饪指导鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜；仲春和仲夏之间为最佳食用季节。
6、鲶鱼的营养价值 鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分61克、蛋白质13克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合 体弱虚损、营养不良之人食用。这些人群都适合吃鲶鱼可以有补虚劳的作用，还可以有提高体质的作用。
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